Automne, les couleurs du troisième acte !
Les feuilles d’automne sont comme des trésors…
Aucun doute l’automne touche à sa fin ! Il suffit d’aller faire un tour en forêt pour se rendre compte que la plupart des feuilles sont tombées et qu’il ne restera bientôt plus que des squelettes dressés vers le ciel. D’ailleurs la neige arrive sur les massifs Vosgiens et dans les plaines la pluie va mettre au sol les dernières survivantes.
Après les arbres, les feuilles !
Dans mon article précédent – Photos de forêts en automne, il n’y avait que des arbres et des forêts photographiés entre les Vosges et la Franche-Comté dans la région des 1 000 étangs. À ce propos merci à ceux qui m’ont écrit pour me demander des conseils sur les plus beaux spot et pour connaître le meilleur moment pour aller faire des photos là-bas. C’est maintenant ;) (re)voir l’article sur les 1 000 étangs : Les couleurs de l’automne.
Donc en toute logique, après les arbres place aux feuilles ! Dans cet article des feuilles de chênes, d’érables, de ginkgo et de tulipiers… Nous verrons aussi que les feuilles d’automne cachent des trésors en particulier pour la science et les médicaments.
Les trésors des feuilles d’automne !
Quand les feuilles sont rouges, elles contiennent des anthocyanes. Ce sont des pigments qui peuvent servir comme colorants naturels dans l’industrie alimentaire. Ce sont aussi de très bons antioxydants, donc on peut en faire des médicaments contre les maladies cardiaques. Dans les feuilles jaunes ou oranges, il y a surtout de la vitamine A, comme dans les carottes. Là encore, ça peut servir pour l’agroalimentaire ou même pour colorer des textiles sans produits chimiques.
Au fait pourquoi les feuilles changent de couleurs ?
J’avais déjà aborder cette question dans l’article : Pourquoi les feuilles changent de couleur à l’automne… En résumé le jaune et l’orange sont présents toute l’année dans les feuilles. Simplement l’été ils sont masqués par le vert, par la chlorophylle qui sert à capter la lumière et à faire grandir l’arbre. Pour les voir, il faut donc attendre que les jours diminuent. Quand l’arbre commence à s’endormir, il n’a plus besoin de chlorophylle et le vert disparaît.
Si certains arbres deviennent rouge, c’est pour un autre raison : c’est pour se protéger des insectes. Selon leurs couleurs, les feuilles ont donc des rôles différents. À la fin de l’automne quand le froid arrive, l’arbre n’en a plus besoin et il les laisse tomber.
Formes et couleurs
Les couleurs et la forme des feuilles de gingko et d’érable sont parmi celles que je préfère. J’ai la chance de les avoir dans le jardin et chaque année c’est un régal pour les yeux ;)
Les feuilles, c’est fini pour cette année !
Une série de photos réalisée avec un Nikon D810 et l’objectif macro Nikkor 105mm f/2,8 – Fichiers RAW traités avec Adobe Photoshop CC 2017
Le temps d’écrire cet article et j’apprends que la neige a fait son apparition sur l’ensemble des massifs Vosgiens ! Ça tombe bien j’aime aussi faire des photos sous la neige ;)
Une fois n’est pas coutume…
je vous avais déjà parlé des bonnes recettes de Christine avec les petits pains feuilletés aux pommes et noix de pécan (une tuerie) voici maintenant une recette de saison que je vous conseille : La soupe d’automne !
Découvrez le best of Automne 2016
Je vous dis à très bientôt ;)